सौंठ (Dry ginger) अदरक को सुखाकर बनायी जाती है, जैसे अदरक के ढेरों लाभ होते हैं उसी प्रकार सौंंठ के भी कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, आईये जानते हैं - (Health benefits of dry ginger)
Sonth Ke Gun -सौंठ के गुण
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- अगर आपके मसूड़ों में सूजन व दर्द की समस्या है तो एक चम्मच सोंठ के चूर्ण को पानी के साथ लें आपके मसूडों के दर्द में आराम मिलेगा
- शहद और सोंठ पाउडर को चाटने से बुखार में भी राहत मिलती है
- सोंठ को दूध में उबालकर ठण्डा करके पीनेे से हिचकी में आराम मिलता है
- पेट दर्द और कब्ज होने पर एक चम्मच सोंठ पाउडर, थोड़ा हींग और सेंधा नमक को गर्म पानी में लेने से आराम मिलता है
- सोंठ को पानी में उबालकर और ठंडा करके पीने से पसलियों में होने वाले दर्द में राहत मिलती है
- सोंठ को पानी में उबाल कर शहद डाल कर पीने से गठिया रोग में लाभ मिलता है
- सोंठ,पीपल व काली मिर्च का चूर्ण बना कर शहद के साथ चाटने से सर्दी और खासी में लाभ मिलता है
- सोंठ पाउडर को धनिया के रस में मिलाकर पीने बुखार उतरता है साथ ही भूख भी बढ़ जाती है
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