कपकेक (Cupcake) बच्चों को बहुत पसंद होते हैं, यह खाने में बहुत टेस्टी होते हैं, इन्हें घर पर भी बहुत अाासानी से बनाया जा सकता हैै, तो आईये Make Tasty Cupcake at home - घर पर बनायें टेस्टी कपकेक -
Make Tasty Cupcake at home - घर पर बनायें टेस्टी कपकेक
Ingredients for Cupcake
- मैदा (Flour) (120 ग्राम)
- चीनी (sugar) आधा कप
- बेकिंग सोडा (Baking soda) आधा छोटी चम्मच
- बेकिंग पाउडर (baking powder) आधा चम्मच
- मक्खन(Butter) (पिघला हुआ) 85 ग्राम
- 2 अंडे का सफ़ेद भाग (egg whites)
- दही (curd) एक चौथाई कप
- दूध (Milk) एक चौथाई कप
- नमक (Salt) आधा छोटी चम्मच
- वैनिला एसेंस (Vanilla Essence) 1 चम्मच
How to make Cupcake
सबसे पहले अवन को 180 ड़िग्री सेल्सियस पर पहले से ही गर्म करे एक बड़ा कटोरा लें उसमे मैदा, चीनी चुटकीभर नमक और बेकिंग पाउडर ,बेकिंग सोडा,2 अंडे का सफ़ेद भाग,दूध, दही,वैनिला एसेंस,और मक्खन डालकर अच्छी तरह से सभी सामग्री को मिलाएं और डिस्पोजल कप केक मोल्ड ले और बनाये हुये मिक्सर को उसमे डाल कर अवन में 25 मिनट के लिए रखे और 20 25 मिनट बाद आप का सुन्दर कपकेक बनके तयार है
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