व्रत के लिए हम कई प्रकार के व्यंजन बनाते है फ्राई आलू उसी में से एक है यह बहुत ही टेस्टी और जल्दी तैयार हो जाने वाली रेसिपी है आईये जानते है व्रत के लिए फ्राई आलू बनाने की विधि -
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Ingredients for Fry Aloo
- आलू -4 या 5 बड़े
- सेंधा नमक - एक छोटी चम्म्च
- काली मिर्च - एक छोटी चम्म्च
- हरा धनिया - बारीक़ कटा हुआ
- हरी मिर्च - बारीक़ कटा हुआ
- देशी घी - एक चम्म्च
How to make fry Aloo Vrat Recipe
सबसे पहले आलुओ को उबालकर छील ले अब आलुओं को छोटे -छोटे टुकड़ो में काट ले और अब एक कढ़ाई में देशी घी डाल कर गरम करे जब घी गरम हो जाये तब आलू हरी मिर्च व काली मिर्च व नमक डाल कर चलाये और हरा धनिया डाल कर सर्व करे