बेल आयुर्वेिदक गुणाें से भरी होती है, इसका जूस गर्मियों के मौसम से बहुत लाभ पहुॅचाता है साथ ही कई सारी बीमारियों को दूर करने में भी सहायक होता है, आईये जानते हैं यह कैसे बनता है - 

सबसे पहले बेल को तोड़ कर दो टुकड़े करले अब चम्म्च से या चाक़ू की सहायता से बेल का गूदा बाहर निकाले अब किसी बर्तन में थोड़ा ताजा पानी लेकर बेल के गूदे को मिलाये और छलनी से छाने छानने के बाद उस में चीनी मिलाये और जब चीनी घुल जाए तो कुटी बर्फ ,ठंडा पानी व इलायची पाउडर डाल कर सर्व करे

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