List Indian Spices And Their English Names

• हल्दी (Haldi) - Turmeric (टर्मरिक)
• लाल मिर्च (Laal Mirch) - Red Chilly (रेड चिली)
• काली मिर्च (Kaali Mirch)- Black Pepper (ब्लैक पीपर)
• जीरा (Jeera)- Cumin Seed- (कमीं सीड )
• हींग (Hing) - Asafoetida (असाफोटीडा)
• सफ़ेद जीरा (Safed Jeera) - White Cumin Seed (वाइट कमीं सीड)
• दाल चीनी (Dalchini) - Cinnamon (सिनेमन)
• लौंग (Laung ) - Cloves (लवँग)
• अजवायन  (Ajavaayan) - Carom Seeds (कैरम सीड्स )
• जायफल -(Jaifal) -Nutmeg- (नटमेग)
• जावित्री -(Jaavitree) - Mace (मेस )
• राई\ सरसो  (Sarso) - Mustard Seed  (मस्टर्ड सीड )
• कलौंजी (Kalaunji) - Nigella - (निगेला)
• अमचूर  (Amchoor) - Mengo Powder -(मैंगो पाउडर)
• धनिया  (Dhaniya)-Coriander-( कोरिएंडर पाउडर)
• तेज पत्ता  (Tej patta)-Bay leaf -(बे लीफ)
• मेथी दाना  (Methee Daana)-Fenugreek Seeds-(फेनुग्रीक सीड्स)
• कसूरी मेथी  (Kasooree Methee)-Fenugreek Leaf- (फेनुग्रीक लीफ)
• अनार दाना  (Anardana )-Pomegrenet Seed-(पोमेग्रेनेट सीड )
• खसखस  (Khaskhas) -Poppy Seeds-(पॉपी सीड्स)
• केसर  (Kesar) - Saffron (जाफरान)
• सौंफ (Sauph ) - Fennel (फेनिल)
• सौठ  (Soth) - Dry Gingar (ड्राई जिंजर )
• करी पत्ता  (Kari Patta) - Curry Leaf (करी लीफ )
• पुदीना  (Pudina) - Peppermint (पेपरमिंट)
• इलायची बड़ी (elaichi badi) - Large Cardamom (लार्ज कार्डमोम )